À propos
Amélie Blaecke, conseillère en nutrition et gestion du stress
Fondatrice d’Équilibre & vitalité
Bienvenue sur le site d’Equilibre et Vitalité,
Je suis Amélie Blaecke, passionnée de nutrition & de bien-être.
Je propose des accompagnements ultra personnalisés aux femmes qui souhaitent perdre du poids.
Je vous aide à trouver un équilibre de vie entre alimentation, activité sportive et organisation de votre quotidien.
Ma mission en tant que conseillère en nutrition et gestion du stress ? Vous insuffler toute la motivation dont vous avez besoin pour retrouver votre poids de forme dans le plaisir et l’énergie.
Mon parcours pour devenir conseillère en nutrition
Docteure en biologie moléculaire de formation., j’ai toujours été passionnée de biologie et fascinée par le fonctionnement du corps humain.
J’ai commencé ma carrière en laboratoire de recherche. L’activité de conseillère en nutrition est venue dans un second temps, après avoir fait une pause pour élever mes enfants.
Les prémices de ma reconversion
En effet, je me suis arrêtée de travailler en labo pour élever mes 5 enfants. C’est là que j’ai commencé à m’intéresser de près à la nutrition et que j’ai découvert un sujet passionnant.
Il faut savoir que l’activité physique tient une place très importante dans ma famille. Chacun de mes enfants pratique un ou plusieurs sports.
Alors, très naturellement, j’ai commencé à creuser mes connaissances en matière de nutrition pour leur préparer une alimentation équilibrée et les aider à rester en forme et performants.
J’y ai pris goût. C’est le cas de le dire.
Le lancement de mon activité de coaching en nutrition
J’ai approfondi au fil du temps mes connaissances et mes compétences. A tel point que lorsqu’ils qu’ils ont tous été assez grands et plus autonomes, j’ai décidé de transformer cette passion en métier et d’en faire mon activité.
J’avais vraiment envie de transmettre mon savoir et d’aider d’autres femmes à retrouver leur poids idéal et une énergie débordante pour profiter de leur vie pleinement.
Je me suis donc spécialisée en tant que Conseillère Pleine-Santé. J’ai été formée par le Dr Yann Rougier, médecin passionné de neurosciences, à l’École 5.3, en Nutrition Sport et Santé, et j’ai créé Equilibre et vitalité.
Équilibre et vitalité
Le choix du nom Equilibre et Vitalité n’est pas vraiment le fruit du hasard.
Mon signe astrologique est la balance. La recherche permanente d’équilibre fait vraiment partie de mon caractère. C’est ancré en moi.
J’attache beaucoup d’importance au fait que les équilibres sont au cœur-même de notre stabilité.
Que ce soit sur le plan familial, émotionnel, alimentaire, psychique, physique…chacun de ces paramètres joue un rôle crucial sur notre état de santé.
L’alimentation seule ne suffit pas.
Et c’est ce que je recherche pour chacune des femmes que j’ai la joie de recevoir pour un suivi : Un accompagnement qui allie alimentation, gestion des émotions et activités physiques.
Mes valeurs
La bienveillance
L’écoute active
La famille
L’empathie
La liberté
La nature
Le sport
L’amour du sport et de la nature
Je suis une vraie passionnée d’activité physique et de nature et cela me rend vraiment heureuse d’avoir transmis cet amour-là à mes enfants. C’est une valeur que nous partageons et qui nous permet de nous rassembler pour de beaux moments en famille.
Le vélo, la course à pied, la randonnée, la natation… J’ai besoin de bouger et c’est qui me m’apporte toute l’énergie et la vitalité que je souhaite également transmettre aux autres.
L’empathie et la bienveillance
À travers mes accompagnements, je vais vous motiver, vous booster et vous prouver que vous êtes totalement capable d’atteindre vos objectifs de mieux-être.
Vous pouvez tout à fait changer vos habitudes sans frustration, ni restrictions. Je prends le temps de vous écouter attentivement et de vous encourager. On forme une équipe qui travaille dans un but unique : que vous vous sentiez mieux.
Je vous accueille et vous soutiens avec toute ma bienveillance, sans jugement. L’objectif c’est de remettre du plaisir dans votre quotidien en mangeant mieux et en bougeant plus.
Bien manger ne signifie pas s’affamer ni souffrir.
On peut mettre de la joie, du goût dans ses menus avec les bons apports nutritionnels.
C’est le principe d’un rééquilibrage alimentaire. On trouve la formule qui est adaptée à vous et à vos besoins.
Intervenante à l’école 5.3
En dehors de mes accompagnements en nutrition, je suis également formatrice au sein de l’école 5.3, dans laquelle je me suis moi-même formée.
Après y avoir été élève, c’est à mon tour d’accompagner et d’enseigner mes connaissances à de futurs collègues qui souhaitent exercer le métier de conseillère en nutrition et gestion du stress.
C’est un véritable plaisir et une mission que je suis ravie que l’on m’ait confiée.